Originaire du Maroc et apprécié dans le monde entier, le thé à la menthe est non seulement délicieux pour les papilles mais aussi excellent pour la santé.
Réalisé à partir de feuilles de thé vert et de feuilles de menthe fraîche, il se déguste chaud tel quel ou s'ajoute aux recettes de cakes et petits gâteaux.
Thé à la menthe : nos sélections de recettes
Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Ce thé est obtenu grâce à l'infusion de feuilles de thé vert et de menthe verte, accompagnée de beaucoup de sucre. Dans tout le Maghreb, il est servi très chaud. Il n'est pas seulement bu lors des repas, mais tout au long de la journée. Il est la boisson de l'hospitalité.
Voici une boisson que j’aime beaucoup boire, cela me rappelle mon séjour que j’ai passé en Tunisie. Nous en buvions sur les toits des cafés, c’était très agréable. Sur ma terrasse cela n’a pas le même charme, mais je me suis tout de même régalée.
Délicieux petits biscuits aux amandes, rapide, facile à faire : les Ghoriba aux amandes (ghribia en Algérie, ghraïba en Tunisie, ghraybay au Liban…)
Avec leur texture fondante et leur saveur aromatique d'amande, ces biscuits populaires sont parfaits pour les occasions spéciales comme le ramadan et l'Aïd.
Ou tout simplement à déguster au goûter avec un bon thé à la menthe comme au Maroc
Des ghoriba aux amandes et à la noix de coco, de délicieuses petites bouchées sucrées que l’on peut apprécier lors du ramadan et avec un délicieux thé à la menthe, celle-ci est du jardin.